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Viña Sicilia: Un pedacito del cielo en la tierra.
A tan sólo hora y media de Medellín se encuentra un lugar que guarda todo el encanto del Mediterráneo europeo: un viñedo mágico enclavado en el majestuoso cañón del río Cauca del occidente antioqueño, en donde, a pesar de las opiniones de los más avezados expertos, las vides europeas se sienten tan a gusto como en su tierra natal. Desde el mismo instante en que el afortunado huésped pisa Viña Sicilia se transporta a otro mundo. Al fondo se escuchan los murmullos apacibles del río Cauca que en cualquier momento el viajero puede contemplar desde terrazas de madera y balaustre blanco. El cañón del río Cauca impacta desde la primera divisa, esas montañas sagradas y áridas conducen al río en…
Continua leyendoColombia en la realidad del vino del siglo XXI
En la década de los 80, el abogado estadounidense nacido en Baltimore, Robert McDowell Parker, produjo un exceso de sensacionalismo en el mundo del vino con el diseño de una escala de juzgamiento de entre 50 y 100 puntos con la cual se pretendía catalogar la calidad de los vinos. Fue así como se convirtió en uno de los críticos de vino más influyentes del planeta. De tal modo que si a Parker le gustaba un vino, éste recibía una alta calificación y el vino se vendía, los precios subían y la gente ganaba dinero. Wine Advocate , la revista de Parker, se convirtió en lectura obligada por la gente amante del vino en todo el mundo y de su …
Continua leyendoEscápate con Toya
Escápate con la Toya Montoya a la primera y única viña en Antioquia, donde podrás conocer más de nuestra historia y deléitate con este lugar que promete atraparte con su arquitectura colonial, sus servicios de lujo y encantadores atractivos.
Continua leyendoLa virgen de los viñedos
En Viña Sicilia se encuentra la Virgen de la Carrocilla, patrona de los viñedos. Cuenta la historia que corría el año de 1250, en un camino de Estadillo, pueblito enclavado en las montañas de la provincia de Huesca, Aragón, España cuando se iba el sol dos carboneros volvían a su casa con la carreta repleta de leña. Muy pronto sus fuerzas les abandonaron y la carreta no quiso seguir más. En ese momento se les presentó la Virgen con el niño Jesús en un brazo y un racimo de uvas en su mano derecha. Los carboneros emocionados rezaron y agradecieron por la aparición. La fé creció y el lugar se convirtió en sitio sagrado. Desde entonces la Virgen de la…
Continua leyendoViña Sicilia: un terroir del siglo XXI a orillas del río Cauca
Es difícil para los expertos llegar a creer que en una zona de la geografía antioqueña existe un terroir en el que la vid se siente tan a gusto o mejor que en el mediterráneo europeo: Viña Sicilia un sitio privilegiado en donde la luminosidad intensa, los suelos francoarenosos de origen aluvial, la amplitud térmica marcada, la baja humedad relativa, la baja pluviometría y el fenómeno del segundo sol manifestado por el espejo del río Cauca inducen a un fenómeno de frutos extraordinarios, uvas repletas de azúcares y polifenoles de gran valor. Viña Sicilia se encuentra enclavada en un cañón que forma el río Cauca en el occidente antioqueño a sólo 75 kilómetros de Medellín. Es una de las zonas…
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